Raw food en Bariloche, los alimentos y su energía vital

El 7 y 8 de Mayo la cocinera Mercedes Andreu organiza este taller de alimentación viva (o raw food), cuyo principio fundamental es la no cocción de los alimentos para preservar su energía vital y potencial nutritivo. En esta espacio se enseñarán recetas variadas, prácticas, sanas y ricas para los distintas comidas (desayuno, almuerzo, merienda y cena) y consejos prácticos para mejorar los hábitos de alimentación. El temario incluye: Germinados y brotes; Rejuvelac y wheatgrass; Leche de almendras y quesos de semillas; Granola y barritas raw; Crackers y masa de pizza; Rolls de zuchini y yamaní y Brownies y energy balls.

+ info Mercedes Andreu

Cel. (02944) 15 531549

merceandreu@gmail.com

 

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